Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/torta-salgada-biscoito<br /><br />Ingredientes: <br /><br />- 32 biscoitos salgados;<br />- 6 ovos bem cozidos;<br />- 70 g de atum;<br />- 60 g de queijo ralado;<br />- salsinha;<br />- tomate-cereja;<br />- pimenta.<br /><br />Para a maionese caseira:<br /><br />- 180 ml de óleo;<br />- 1/2 colher de chá de sal;<br />- 1/2 colher de chá de açúcar;<br />- 1 colher de sopa de suco de limão siciliano;<br />- 1/2 colher de sopa de mostarda;<br />- 1 ovo.<br /><br />Como fazer: <br /><br />1) Separe a gema e as claras dos ovos cozidos. Para isso, espere-os esfriar depois de cozidos. <br /><br />2) Rale a gema e também a clara em duas tigelas separadas. <br /><br />3) Para fazer a maionese, coloque o óleo em uma tigela e misture-o com sal, açúcar, suco de limão siciliano, mostarda e um ovo cru. <br /><br />4) Com uma colher, misture a clara ralada com uma colher de sopa da maionese e também um pouco de pimenta. <br /><br />5) Em um prato quadrado, coloque oito gotas de maionese e, por cima, oito biscoitos salgados enfileirados. Espalhe a maionese por cima. <br /><br />6) Depois, coloque uma camada da mistura de claras de ovo por cima. <br /><br />7) Cubra essa camada com mais uma camada de biscoitos salgados. <br /><br />8) Coloque mais uma camada de maionese por cima, seguida de uma de atum. <br /><br />9) Adicione mais uma camada de biscoitos. <br /><br />10) Espalhe mais maionese por cima dos biscoitos e então adicione uma camada de queijo ralado. <br /><br />11) Faça mais uma camada de biscoitos. <br /><br />12) Espalhe uma última camada de maionese e por cima as gemas de ovo raladas. <br /><br />13) Termine passando maionese por todas as bordas, polvilhando salsinha ao redor e decorando com tomates-cerejas.<br /><br />Veja a receita-bônus: https://www.areceitaria.com.br/sanduiche-de-lasanha
