Artigo completo: http://www.areceitaria.com.br/pao-italiano-pizza/<br /><br />Ingredientes: <br /><br />- 1 pão italiano<br />- 250 ml de molho de tomate<br />- 220 g de mussarela de búfala fatiada<br />- 170 g de salame fatiado<br />- 1/2 cebola<br />- 1 ramo de manjericão<br />- 2 linguiças <br />- 1 pimentão<br />- 150 g de mussarela ralada<br /><br />Como fazer: <br /><br />1) Corte a parte superior do pão italiano e retire o miolo do pão. Separe a "tampa" para mais tarde. <br /><br />2) Agora, comece espalhando o molho de tomate dentro do pão. Então, coloque uma camada de fatias de mussarela de búfala. <br /><br />3) Por cima da mussarela, coloque uma camada de salame fatiado. <br /><br />4) Acima dos salames, coloque a cebola picada, as folhas de manjericão e, por último, as fatias de linguiça e pimentão. <br /><br />5) Espalhe o resto do molho de tomate por cima e polvilhe com mussarela ralada. Agora, coloque a parte superior do pão de volta. <br /><br />6) Embrulhe o pão italiano em folha de alumínio e, para que tudo fique bem firme, coloque uma tábua de madeira ou algum tipo de peso por cima durante 30 minutos. <br /><br />7) Agora, polvilhe um pouco mais de mussarela ralada por cima do pão e coloque algumas fatias de linguiça. Leve tudo ao forno por 30 minutos a 175 ºC. <br /><br />8) Que espetáculo! Só tenha cuidado para não queimar os dedos.
