Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/abacate-carne-bacon/<br /><br />Ingredientes: <br /><br />- 2 colheres de sopa de pimentão em cubinhos;<br />- 1 colher de sopa de cebolinha;<br />- 1 abacate;<br />- 40 g de queijo ralado; <br />- 150 g de carne moída;<br />- cerca de 6 fatias de bacon;<br />- molho barbecue.<br /><br />Como fazer: <br /><br />1) Corte o pimentão vermelho em cubinhos e coloque-os em uma tigela junto com a cebolinha. Corte um abacate ao meio e retire o caroço. Aumente o buraco no centro do abacate com a ajuda de uma colher e coloque as porções retiradas na tigela com os pimentões. <br /><br />2) Polvilhe o queijo ralado na tigela e misture os ingredientes. Agora, coloque-a no buraco do abacate. <br /><br />3) Junte as metades do abacate e aperte-as bem. Envolva o abacate em carne moída, pressionando bem a carne. <br /><br />4) Para coroar, enrole algumas fatias de bacon em volta do abacate com carne e pincele molho de barbecue. Agora, leve-o ao forno por 20 minutos a 160 ºC com o modo ventilação ligado.
