Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/bolo-royal-tiramisu/<br />Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2NwuKXP<br /><br />Ingredientes:<br /><br />Para a massa:<br /><br />- 2 ovos;<br />- 1 colher de sopa de óleo vegetal;<br />- 1 colher de sopa + 3 colheres de sopa de açúcar;<br />- 1 colher de chá de essência de baunilha;<br />- 1 pitada de sal;<br />- 60 g de farinha de trigo;<br />- 30 g de amido de milho.<br /><br />Para o creme:<br /><br />- 765 g de cream cheese;<br />- 115 g de açúcar de confeiteiro;<br />- 500 g de chantilly.<br /><br />Mais:<br /><br />- 1 xícara grande de café com leite;<br />- 310 g de biscoito champanhe;<br />- 1 colher de sopa de pó de café;<br />- 1 colher de sopa de chocolate em pó.<br /><br />Passo a passo:<br /><br />1. Preaqueça o fogo a 180 ºC e forre uma forma redonda (22 cm de diâmetro) com papel manteiga. Pegue os dois ovos, separe as gemas e guarde as claras. Misture as gemas com óleo, essência de baunilha e 1 colher de sopa de açúcar.<br /><br />2. Em uma tigela separada, misture bem as claras com 3 colheres de sopa de açúcar e uma pitada de sal. Adicione a farinha, o amido e a mistura de ovos do passo 1 e bata até ficar uniforme. Passe a massa para a forma e asse por 15 minutos. <br /><br />3. Quando o bolo esfriar, vire-o num prato ou bandeja e coloque o aro da forma de novo em volta do bolo, mas sem a base. <br /><br />4. Misture o cream cheese com o açúcar de confeiteiro e chantilly e despeje cerca de 1/3 do creme sobre o bolo.<br /><br />5. Mergulhe os biscoitos champanhe no café com leite, arrume-os sobre o creme e cubra-os com mais uma camada. Repita o processo até preencher a forma (a última camada deve ser de creme). Refrigere por pelo menos 4 horas. <br /><br />6. Retire o aro da forma e polvilhe pó de café e chocolate por cima do bolo antes de servir.<br /><br />Quem diria que sua sobremesa preferida se transformaria em bolo tão facilmente? Pegue uma fatia e delicie-se com uma xícara de café como acompanhamento.<br /><br />Veja a receita do tiramisu de cereja e marzipan do vídeo bônus aqui: https://www.areceitaria.com.br/tiramisu-cereja-marzipan
