Ingredientes:<br /><br />Para o recheio de frango:<br /><br />- 2 x 140 g de peito de frango;<br />- Sal e pimenta;<br />- 2 colheres de chá de manteiga;<br />- 1 ramo de alecrim;<br />- 1 ramo de tomilho;<br />- 90 ml de água;<br />- 115 g de bacon;<br />- 115 g de molho barbecue;<br />- 140 g de tomate amassado;<br />- 2 colheres de sopa de mussarela ralada;<br />- 115 g de cheddar ralado.<br /><br />Molho bechamel:<br /><br />- 3 colheres de sopa de manteiga;<br />- 2 colheres de sopa de farinha de trigo;<br />- 250 ml de leite;<br />- 3 colheres de sopa de mussarela ralada.<br /><br />Extra:<br /><br />- 8 folhas de massa de lasanha;<br />- Caçarola (15 x 21 cm).<br /><br />Passo a passo:<br /><br />1. Preaqueça o forno a 180 ºC. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e frite-os em uma panela com os ramos de alecrim e tomilho até dourar.<br /><br />2. Desfie os peitos de frango.<br /><br />3. Adicione ao frango bacon, molho BBQ e os tomates amassados e misture tudo.<br /><br />4. Cozinhe as folhas de lasanha e prepare o molho bechamel fervendo a manteiga derretida, farinha e leite. Misture bem os ingredientes anteriores e depois adicione a mussarela. Espalhe uma colherada do molho no centro de uma folha de massa de lasanha.<br /><br />5. Coloque mais uma folha por cima da primeira, porém atravessada, formando uma cruz, e adicione o molho também a esta.<br /><br />6. Adicione uma colherada da mistura de frango sobre o molho bechamel e jogue mussarela e cheddar ralados por cima.<br /><br />7. Dobre as bordas da massa, criando um pacotinho, como mostra o vídeo.<br /><br />8. Repita o mesmo processo até ter 4 pacotinhos.<br /><br />9. Arrume os pacotinhos na caçarola, despeje o molho bechamel por cima e cubra com mais cheddar e mussarela ralados.<br /><br />10. Coloque mais dois pacotinhos de lasanha sobre os queijos, acrescente mais uma camada de molho bechamel e mais queijo ralado. Leve ao forno por 15 minutos.<br /><br />Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2TBU2Kp<br />Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/lasanha-de-frango/<br />Veja aqui a receita de frango com batatas picantes do vídeo bônus: https://www.areceitaria.com.br/frango-batatas-picantes
