Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2IFZK7e<br />Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/torta-paz-enroladinhos/<br /><br />Ingredientes: <br /><br />- 24 salsichas;<br />- 4 rolos de massa folhada;<br />- 1 tigela de molho picante;<br />- 1 pacote de nachos.<br /><br />Para o molho de queijo: <br /><br />- 200 ml de creme de leite; <br />- 150 g de cheddar ralado;<br />- 75 g de emmentaler ralado;<br />- 75 g de mussarela ralada;<br />- 1 colher de chá de pimenta branca;<br />- 1 colher de chá de páprica;<br />- 1 colher de chá de chili em pó; <br />- 1 pitada de sal.<br /><br />Para o guacamole: <br /><br />- 2 abacates;<br />- suco de meio limão siciliano;<br />- 2 colheres de sopa de iogurte;<br />- 1 dente de alho;<br />- 1 pitada de sal;<br />- 1 pitada de pimenta.<br /><br />Outros:<br /><br />- forma de bolo, diâmetro: 28 cm.<br /><br />Como fazer: <br /><br />1) Abra a massa folhada e coloque seis salsinhas (3 fileiras de 2 salsichas) por cima. Com um rolo de pizza, corte seis retângulos de massa ao redor das salsichas. Depois, enrole as salsichas nos pedaços de massa. <br /><br />2) Corte as salsichas enroladas em quatro pedaços iguais. <br /><br />3) Unte uma assadeira e coloque os enroladinhos de salsicha de pé, fazendo o símbolo da paz com dois andares. Cubra a assadeira com folha de alumínio e então leve ao forno a 180 ºC por 60 minutos com o modo ventilação ligado. Retire a forma (parte lateral) e o papel alumínio e leve de novo ao forno por cerca de 30 minutos. <br /><br />4) Prepare o molho de queijo. Para isso, cozinhe o creme de leite, coloque os três tipos de queijo e tempere com pimenta branca, páprica, sal e chili. Quando o queijo estiver completamente derretido no creme de leite, despeje-o em um dos quatro espaços da assadeira de enroladinhos. <br /><br />5) Para o guacamole, corte os abacates ao meio e retire a fruta da casca. Em uma tigela, amasse-a com um garfo, adicione o iogurte, dente de alho picado e o suco de um limão siciliano. Tempere com sal e pimenta. Misture tudo até formar um creme e coloque-o então no segundo dos quatro espaços. <br /><br />6) No terceiro, coloque o molho picante pronto e, no quarto, os nachos. Prontinho! <br /><br />Para ver a receita de torta de cachorro-quente, clique aqui: https://www.areceitaria.com.br/torta-cachorro-quente/
