Surprise Me!

Kalaycılık mesleÄŸini yaÅŸatmaya çalışıyor

2019-08-23 2 Dailymotion

KahramanmaraÅŸ'ın Elbistan ilçesinde 65 yaşındaki Ali Kılınç, kalaycılık mesleÄŸini 46 yıldır sürdürüyor. <br><br>Ali Kılınç, ilçe merkezindeki kırsal garajın yanında bulunan küçük bir dükkanda, bütün zorluklarına raÄŸmen mesleÄŸini sürdürmeye çalışıyor.<br>AA muhabirine konuÅŸan Ali Kılınç, ilçede kalaycılık yapan iki kiÅŸiden biri olduÄŸunu söyledi.<br>MesleÄŸe 1973 yılında baÅŸladığını anlatan Kılınç, "Rahmetli amcam kalaycıydı. Onun yanında kalaycılığa baÅŸladım. Kalaycılığı kendisinden öÄŸrendim. O gündür bu gündür, sene 2020'ye yaklaşıyor, daha devam ediyoruz." dedi.<br>Kalayladığı mutfak gereçleri hakkında da bilgi veren Kılınç, kazanların hala Anadolu'da kullanıldığını, kazanlarda yemek ve bulgur yapıldığını, tarhana kaynatıldığını belirtti.<br>Bakır olan her ÅŸeyin kalay istediÄŸini dile getiren Kılınç, "Kazanları 5-10 senede bir kalaylatmak lazım. Yemek tenceleri senede bir kalaylanır. Daha saÄŸlıklı, temiz olur. Ancak ne var ki eskisi gibi yoÄŸunluk kalmadı. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/kalaycilik-meslegini-yasatmaya-calisiyor-12355356-haberi/

Buy Now on CodeCanyon