Nous avons lancé le défi à un bartender de réaliser trois cocktails avec à chaque fois, un ingrédient bien breton. Défi relevé pour Yannick Vandenthoren qui a préparé plusieurs recettes à base de cidre, de chouchen et de caramel au beurre salé. Le résultat est étonnant. Découvrez la deuxième recette l’Apérol breton en vidéo. À vos shakers ! <br /> <br />Ingrédients : <br /> - 37,5 ml d'Apérol <br /> - 12,5 ml d'eau pétillante <br /> - compléter avec du cidre <br /> <br /> <br />Recette proposée par Yannick Vandenthoren. <br />Images et montage : Tom Gagnou.