Toprakla mayalanan pekmez, 200 yıldır gelir bu köyün geçim kaynağı 400 haneli köyde hane başı 40 kilogram üretilim kilosu 30 TL'den satılıyor İmece usulü odun ateşinde kaynatılan pekmezler yok satıyorBURDUR - Burdur' un Yeşilova İlçesine bağlı Büyükyaka Köyü'nde 200 yıllık gelenek devam ediyor. <br>Toprakla mayalanan pekmez, 200 yıldır gelir bu köyün geçim kaynağı<br />400 haneli köyde hane başı 40 kilogram üretilim kilosu 30 TL'den satılıyor<br />İmece usulü odun ateşinde kaynatılan pekmezler yok satıyor<br>BURDUR - Burdur' un Yeşilova İlçesine bağlı Büyükyaka Köyü'nde 200 yıllık gelenek devam ediyor. Sadece Büyükyaka köyünün belli bir bölgesinde yer alan ve Pekmezin mayası olarak kullanılan " Pekmez Toprağı " ile yapılan pekmez, 200 yıldır bölge halkının gelir kaynağı olmayı sürdürüyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/toprakla-mayalanan-pekmez-200-yildir-gelir-bu-12408124-haberi/
