الشوروز هي حلوى من العجين المقلي، وهى مشهورة في الكثير من أنحاء العالم، ولها طعم ومذاق مميز، وتشبه إلى حد كبير أصابع بلح الشام، وتحضيرها لا يحتاج سوى مكونات بسيطة معظمها يكون متوفرا داخل المنزل في الغالب<br />الضيف : ألفيداس كوفاس – شيف مطعم كويا بدبي <br />إعداد وتقديم : ديانا رياض <br />إخراج : أحمد الحميدي <br /><br />
