TRIBUN-VIDEO.COM - Mendol adalah salah satu makanan khas Malang yang terbuat dari tempe.<br /><br />Mendol berbentuk lonjong seperti Combro karena dibuat dang menghaluskan tempe kemudian dibentuk lonjong diberi bumbu dan digoreng.<br /><br />Biasanya Mendol disajikan sebagai lauk atau pelengkap hidangan sayur, namun bisa juga disajikan sebagai jajajan.<br /><br />Mendol bisa ditemukan di Malang dan sudah menjadi makanan khas disana, namun sangat susah ditemukan di kota-kota lain.<br /><br />Yang unik dari Mendol adalah biasanya menggunakan tempe yang sudah agak basi atau kehitam-hitaman.<br /><br />Itu merupakan cara memanfaatkan makanan agar tidak dibuang. <br /><br />Asal usul Mendol sendiri tidak diketahui, namun Mendol sudah menjadi makanan yang biasa dan sehari-hari di Malang.<br /><br />Mendol juga sudah menjadi makanan atau jajanan yang disukai oleh berbagai kalangan di Malang.
