TRIBUN-VIDEO.COM - Mi Ayam merupakan makanan yang digemari masyarakat di Indonesia.<br /><br />Mi ayam terdiri atas semangkuk mie, potongan ayam, rebusan sawi, taburan daun bawang dan baso serta pangsit.<br /><br /><br />Asal Usul<br /><br />Mi Ayam merupakan makanan khas China, di China makanan ini disebut bakmi.<br /><br />Bakmi di China terbuat dari tepung terigu, ditambah poyongan daging, dan sayuran.<br /><br />Namun di Indonesia, makanan ini ditambah baso, pangsit rebus atau goreng, dan ceker.<br /><br />Saat makanan ini masuk pertama kali di Indonesia, daging babi diganti daging ayam.<br /><br />Pada saat itu, mayoritas kerajaan nusantara yakni kerajaan islam.<br /><br />Di negeri China, bakmie disajikan dengan terpisah, namun di Indonesia antara kuah dan mi dicampur menjadi satu mangkuk.<br /><br />Walaupun berasal dari negeri China, namun Mi Ayam terkenal oleh masyarakat dengan sebutan Mi Ayam Wonogiri.<br /><br />Mi Ayam Wonogiri terdiri atas semangkuk mi, sawi rebus, potongan ayam semur, bakso dan pangsit.
