TRIBUN-VIDEO.COM - Ayam Goreng Ny Suharti tentu sudah cukup akrab ditelinga masyarakat Jogja dan sekitarnya.<br /><br />Logo bergambar wajah Suharti mengenakan kebaya dan selendang menjadi ciri utama rumah makan Ayam Goreng Ny Suharti.<br /><br />Dimasak dengan bumbu yang khas membuat rumah makan Ayam Goreng Ny Suharti memiliki tempat tersendiri di lidah penikmat kuliner.<br /><br />Penikmat Ayam Goreng Ny Suharti ini juga tak hanya masyarakat lokal saja, terbukti banyak warga asing yang mencari warung makan ini untuk merasakan kenikmatan olehan Ny Suharti. (1)<br /><br /><br />Sejarah<br /><br />Tahun 1962, Ny Suharti mulai mencoba berjualan ayam goreng kremes di daerahnya Yogyakarta.<br /><br />Ia berjualan ayam goreng kremes dari pintu ke pintu secara berkeliling.<br /><br />Saat itu usaha Ny Suharti masih kecil-kecilan dan belum memiliki rumah makan seperti saat ini.<br /><br />Ny Suharti menggunakan bekal nama Mbok Berek yang sudah turun temurun di keluarganya sebagai merk ayam goreng miliknya.<br /><br />Sebelumnya ayam goreng Mbok Berek sudah lebih dulu dikenal dan menjadi favorit keluarga keraton hingga Presiden Soekarno.<br /><br />Baru setelah usaha ayam gorengnya berkembang, Ny Suharti mengganti nama Mbok Berek menjadi Ayam Goreng Ny Suharti.<br /><br />Tahun 1972 menjadi tahun pertama berdirinya rumah makan Ayam Goreng Ny Suharti yang berlokasi di Jl. Sucipto No.208 Yogyakarta.<br /><br />Bersama sang suami, Sachlan, Ny Suharti semakin semangat membangun bisnis ayam gorengnya. (2)<br /><br />Setelah 13 tahun, Ny Suharti mulai memperluas area binisnya.<br /><br />Ny Suharti pun membuka cabang rumah makan di beberapa kota seperti, Semarang, Jakarta, Bandung, Purworejo, hingga Medan.<br /><br />Bahkan pada tahun 90an, Ayam Goreng Ny Suharti sudah memiliki cabang di Denpasar.<br /><br />Dua Logo Berbeda<br /><br />Hingga saat ini ada dua logo berbeda di beberapa rumah makan Ayam Goreng Ny Suharti.<br /><br />Logo pertama bergambar dua ayam yang berhadapan dengan huruf S ditengahnya.<br /><br />Sementara dibagian bawah gambar terdapat tulisan Ny Suharti.<br /><br />Di logo kedua, terdapat potret wajah Ny Suharti yang berkonde serta mengenakan baju adat jawa dan mengenakan selendang dibahunya.<br /><br />Dibawah gambar potret Ny Suharti, terdapat tulisan Ayam Goreng Suharti.<br /><br />Adanya dua logo berbeda di rumah makan Ayam goreng Ny Suharti ini rupanya dipicu perceraian antara Ny Suharti dan sang suami, Sachlan.
