TRIBUN-VIDEO.COM - Nasi Gegok merupakan makanan khas dari Trenggalek, Jawa Timur.<br /><br />Nasi Gegok terdiri dari nasi dicampur parutan kelapa yang dikukus bersama sambal teri menggunakan daun pisang.<br /><br />Selain dikenal dengan nama Nasi Gegok, makanan ini juga dikenal dengan sebutan Sego Gegok atau akronim dari 'Sego Genem Godhong Gedhang', yang memiliki arti nasi bungkus daun pisang.<br /><br />Nasi Gegok khas dengan nasinya yang pulen dan cita rasanya yang sangat pedas.<br /><br /><br />Sejarah<br /><br />Nasi Gegok pertama kali dipopulerkan oleh Mbah Tuminah di Kecamatan Bendungan Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur.<br /><br />Keadaan wilayah Trenggalek yang identik dengan daerah pegunungan, menjadikan masyarakat Trenggalek mayoritas bekerja sebagai petani.<br /><br />Para petani pergi ke ladang sepagi mungkin untuk merawat tanaman mereka.<br /><br />Maka dari itu, para ibu rumah tangga harus menyiapkan makanan sepagi mungkin dengan cepat.<br /><br />Kemudian muncullah kreativitas untuk membuat olahan nasi dicampur kelapa yang dikukus bersama sambal teri.<br /><br />Makanan ini disebut dengan Nasi Gegok.
