TRIBUN-VIDEO.COM - Onigiri merupakan makanan Jepang yang berupa nasi kepal dengan isian di dalamnya.<br /><br />Onigiri juga dikenal sebagai Omusubi oleh wanita di kalangan istana.<br /><br />Onigiri terbuat dari khusus yang memiliki kadar kanji lebih tinggi sehingga lebih mudah lengket dan mudah untuk dibentuk.<br /><br />Di Jepang, Onigiri biasanya memiliki isian berupa ikan salmon dan asinan plum (umeboshi).<br /><br />Onigiri biasanya dibungkus dengan lembaran nori (rumput laut) yang bertujuan untuk menjaga bentuk onigiri agar tidak mudah hancur.<br /><br />Selain itu penggunaan nori juga untuk memudahkan memaakan onigiri karena tangan tidak akan lengket dengan nasi.<br /><br />Dahulu, onigiri sering digunakan untuk bekal bagi para prajurit atau bekal ketika bepergian.<br /><br />Namun kini, onigiri menjadi salah satu makanan yang umum dijumpai masyarakat Jepang bahkan di luar Jepang.
