ilçe festival alanı <br />-derone görüntüsü<br />-ceviz satıcıları detay<br />-vatandaÅŸ röportaj<br />-mehter takımı gösterisi ve sanatçılar detay<br />-itoterapi Uzmanı Dr. Ümit AktaÅŸ açıklama<br><br>( KIRÅžEHÄ°R ) KIRÅžEHÄ°R <br /><br /> - Bu yıl 28.’si düzenlenen Ceviz Kültür ve Sanat Festivali'nde konuÅŸan Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit AktaÅŸ, cevizin tedavi edici ve koruyucu etkiye sahip olduÄŸunu söyledi.<br/><br/> Ceviz Kültür ve Sanat Festivalinde cevizin faydalarını anlatan AktaÅŸ, ceviz yaprağının önemli bir kaynak olduÄŸunu belirtti.<br/> Kaman ilçesinde yerel konserler ve yöresel oyunların sahnelendiÄŸi programla ilçede 3 gün üretici alıcı ile buluÅŸtu. Etkinlikler kapsamında Kaman ilçesinde konuÅŸan Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit AktaÅŸ, cevizin ve ceviz yaprağının faydalarını anlattı. AktaÅŸ, açıklamasında; "Ceviz yaprağı, içerdiÄŸi maddelerden dolayı çok zengin bir maddedir. Yaprağında polifonik bileÅŸenler var. Bu bileÅŸenler; bizim hücrelerimizin yaÅŸlanmasını önleyen ve bizi diri tutan bileÅŸenlerdir”dedi.<br/> Ceviz yaprağının farklı polifonik maddeler içerdiÄŸini anlatan AktaÅŸ, "Ceviz yaprağının çok önemli polifonik bileÅŸenleri var. Bu polifonik bileÅŸenler, bizim hücrelerimizin yaÅŸlanmasını önleyen bizi genç ve diri tutan bileÅŸikler. Kalp-Damar saÄŸlığı için faydalı olan bu bileÅŸikler, ceviz aÄŸacının yapraklarında yer alan juglans adını verdiÄŸimiz bir madde de gizli. Bu madde özellikle sıcak havalarda ısıyla çözülür ve cevizin altına buharlaÅŸarak yaÄŸar. Bu juglans, siz çok yorgunken ceviz aÄŸacının altında oturursanız sizi dinlendirir. Ceviz aÄŸacının altında çok iyi uyursunuz. Halk arasında, ‘ceviz aÄŸacının altında çok uyumak iyi deÄŸildir’ derler bunun nedeni de aynı maddedir. Juglans, maddesine çok fazla maruz kalırsanız, üzerinizde uyuÅŸturucu madde gibi etki yapar. Ceviz aÄŸacının altında sakinleÅŸmek iyidir. Ama uzun süre sakın uyumayın" diye konuÅŸtu.<br/> Cevizin omega-3 deposu olduÄŸunu ifade eden Dr. Ümit AktaÅŸ, açıklamasını ÅŸöyle sürdürdü; "Ceviz, dünyanın en kıymetli omega-3 depolarından bir tanesi. Cevizin içinde bulunan tekli ve çoklu yaÄŸ asitleri kalp-damar saÄŸlığını koruyor. Koruyucu ve tedavi edici etkiye sahip diyabeti engelliyor, ÅŸeker hastalığına karşı da koruyucu etkiye sahip. Dünyanın her yerinde ceviz beyin saÄŸlığı için kullanılır. Çin’de sınava girecek çocuklara sınav öncesinde ceviz yedirirler”ifadelerini kullandı. Kaman ilçesinde düzenlenen Ceviz Kültür ve Sanat Festivali kapsamında ilçe meydanında açılan stantlarda ceviz satışı yapıldı. Yerel ve bölgesel sanatçılar sahne aldı. Festival kapsamında, 'Yılın En Ä°yi Ceviz Bahçesi', 'Yılın En Ä°yi Cevizi', 'Yılın Cevizli Baklava Ustaları' seçilerek ilçe meydanında düzenlenen programda ödüllendirildi.<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/fitoterapi-uzmani-umit-aktas-ceviz-koruyucu-ve-tedavi-edici-etkiye-sahiptir-762611.html</a>
