Laut einer Studie der Duke University würde die Kontrolle kleinerer diätetischer Launen das Risiko von Krankheiten verringern. <br />Und ruft alle auf, 300 Kalorien aus ihrer täglichen Ernährung zu sparen. <br /><br />Unabhängig von deinem Gewicht ist eine moderate Kalorieneinschränkung, die über die Zeit aufrechterhalten wird, von Vorteil für die kardiovaskuläre Gesundheit. <br /><br />Während der Studie reduzierten Freiwillige im Durchschnitt ihre Kalorienzufuhr um 12%. <br />So verloren die Probanden 10% ihres Gewichts, das meiste davon (71%) in fett.<br />Nach zwei Jahren mäßiger Kalorienrestriktion verbesserten sich so Cholesterinspiegel, Blutdruck, Plasmalipide, Glukose und andere kardiovaskuläre Risikomarker. <br /><br />Das Wichtigste ist, zu wissen, wie man wählt, was eingeschränkt werden soll, und nicht auf Kalorien aus Früchten oder Lebensmitteln mit hohem Nährwertanteil zu verzichten. <br />Zum Beispiel ein Aperitif mit Pommes frites, 120 g Pizza oder 3/4 eines Doughnuts. <br /><br />Also, wie schwer kann es sein?
