Réussir un œuf en meurette? Les conseils du cuisinier lyonnais Grégory Cuilleron depuis les cuisines de son bistrot-brasserie Le Comptoir Cecil, rue Gasparin, sur la presqu'ile de Lyon.<br /><br />Vendredi 11 octobre, le chef participe au premier championnat du monde de l'œuf en meurette qui se tient en Bourgogne au château du Clos de Vougeot.<br /><br />Treize chefs sont en compétition.
