Artvin’in ÅžavÅŸat ilçesinde 26 yıldır iÅŸletmecilik yapan Mete Cem Çelik, asırlık armut aÄŸacını kesmeye kıyamayınca restoranı aÄŸacın içinde kalacak ÅŸekilde inÅŸa etti.<br /><br />Ä°hlas Haber Ajansı YouTube Kanalına Abone Olmak Ä°çin:<br />â–º <br /><br />ÅžavÅŸat’ın Kocabey köyünde otel ve restoran iÅŸletmeciliÄŸi yapan Mete Cem Çelik, 26 yıl önce kendisine ait arazide restoran yapmak istedi. Arazisinin ortasında bulunan asırlık armut aÄŸacını kesmeye kıyamayan Çelik, inÅŸaatı yapan ustalarla görüÅŸerek restorana aÄŸacı dahil etti. 20 metre yüksekliÄŸinde 90 santimetre çapında olan aÄŸacın gövdesi restoranın içinde kalırken, dalları ise çatısından yer alıyor.<br />Asırlık armut aÄŸacının 26 yıldır bu ÅŸekilde koruyor<br />Ä°ÅŸletme sahibi Mete Cem Çelik, “ Restoran yapacağımız arazimizde asırlık bir armut aÄŸacımız vardı. AÄŸacı kesmeye kıyamadık ve onu öylece koruduk. Restoranı etrafından çevirip çatıdan çıkarttık, doÄŸal haliyle duruyor” dedi.<br />MüÅŸteriler yoÄŸun ilgi gösteriyor diyen Çelik, “bu ilgi bizimde hoÅŸumuza gidiyor. Genelde fotoÄŸraf çekiyorlar, enteresan geliyor. Ä°nanamıyorlar, aÄŸacı koruduÄŸumuz için seviniyorlar. Otantik ve güzel göründüÄŸünü söylüyorlar”.<br />AÄŸacı kesip restoran yapmak kolay<br />Restoranı yapan ustalara bu düÅŸüncemi söylediÄŸimde onlar bana, “aÄŸacı kesip restoranı yapmak kolay ama aÄŸacı koruyarak yapmak birazda zor “ dediler bizde zor olanı tercih ettik. Bu tamamen Artvinliye özgü bir davranış kaç restoranda böyle bir iÅŸletme görebilirsiniz” ifadelerini kullandı.<br /><br />#haber #sondakika #gündem <br /><br />================================<br /><br />Ä°hlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi<br />â–º <br /><br />Ä°hlas Haber Ajansı Sosyal Medya Adresleri<br />â–º <br />â–º <br />â–º <br />â–º <br /><br />Ä°hlas Haber Ajansı hakkında<br /><br /><br />Ä°hlas Haber Ajansı’na ulaÅŸmak için<br />â–º
