Åžanlıurfa<br />-Deriye ses veren son usta<br />-Koyun derilerinin tüylerinden arındırılması<br />-Suya konulması<br />-Tüy dökme ilacı ile temizlenmesi<br />-KasnaÄŸa çekilmesi (Def yapılması) <br />-Çalgı müziÄŸi olan defe dönüÅŸmesi, defin ustalar tarafından parmaklar ile çalınması<br />-Genel detaylar <br />-Usta Mehmet Karaca, açıklaması,<br><br>( ÅžANLIURFA -ÖZEL)- Koyun derisinin usta elinde defe dönüÅŸme serüveni ÅžANLIURFA <br /><br /> - Tarihin en eski el sanatlarından ve mesleklerinden biri olan kürkçülük ile defçilik, Åžanlıurfa’da yaÅŸatılmaya devam ediyor. Åžanlıurfalı son def ustası Mehmet Karaca, zahmetli bir uÄŸraşın ardından koyun derisini müzik aletine dönüÅŸtürdüklerini söyledi.<br/><br/> Tarihin en eski el sanatlarından ve mesleklerinden biri olan kürkçülük ile defçilik, günümüzde yok olmaya yüz tutan meslekler arasındaki yerini alıyor. Åžanlıurfa´da el davulu, bendir ve def olarak bilinen müzik aletleri, son dönemlerde ilahi gruplarının artması ve sektörün geliÅŸmesiyle ilgi gördü. Ancak bir dönem 100 üzerinde olan deriye ses veren ustalardan günümüzde sadece bir usta kaldı. Åžanlıurfa’nın tarihi sokakları arasındaki 25 metrekarelik dükkanında zamana direnen son def ustası Mehmet Karaca, derinin sese dönüÅŸme serüveninin anlatı. Karaca, kasaplardan kendilerine getirilen ham koyun derisinin, ilk önce tuzlandığını ardından da suya bırakılarak 2 gün bekletildiÄŸini aktardı. Suda iki gün bekletilen deri, tüylerinin dökülmesi için tüy dökücü ilaç ile ilaçlanıyor. Daha sonra ustanın elinde temizlenen deri def olmaya hazır hale getiriliyor. Ham derinin zahmetli iÅŸlemden geçirilerek def haline gelmesini saÄŸlayan son usta Mehmet Karaca, Türkiye’nin dört bir tarafından gelen sipariÅŸleri karşılıyor. "Son def ustası" Åžanlıurfalı 45 yaşındaki son def ustası Mehmet Karaca, çocukluÄŸunda itibaren içinde yer aldığı mesleÄŸini severek sürdürdüÄŸünü belirti. Karaca, "ÇocukluÄŸumdan beri bu iÅŸi yapıyorum. Babamın yanında 5 yaşında baÅŸladım. Babam rahmetli olunca da mesleÄŸe tamamen atılarak devraldık. Babamın döneminde 120 civarında usta vardı. Åžimdilerde sadece 3 derici kaldı, el defi yapan sadece biz kaldık. Def yapma iÅŸleminde, ilk önce deri bize kasaplardan ham olarak gelir. Deri bize getirildikten sonra 3 günlük iÅŸleme iÅŸlemi baÅŸlar. Ä°lk önce ham deriye ilaç vururuz, tüyleri dökmek için daha sonra üzerindeki kaba etleri alırız. Kaba eti aldıktan sonra bıçakla içteki ve dıştaki kimyasal maddeleri deriden sökeriz. Daha sonra tekrar tüy dökme ilacı kullanırız ve deri ilaç içerisinde 24 saat bekletilir. En son aÅŸamada ise deriyi dama çıkararak tahtalara gerdiririz. Gerdirme iÅŸleminden sonra tekrar suya koyarız ve ardından kasnaklara çekeriz. Artık def hazır hale gelir” ifadelerini kulandı. Türkiye’nin birçok iline sipariÅŸ üzerine def gönderdiklerini ifade eden Karaca, ayda ortalama 150-200 def satarak aile geçimini saÄŸladığını dile getirdi.<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/sanliurfa-da-deriye-ses-veren-son-usta-786600.html</a>
