Zupa <br />Përbërësit: <br />1 litër qumësht <br />4 të verdha veze <br />2 lugë gjelle niseshte <br />2 lugë gjelle miell <br />4 lugë gjelle sheqer <br />Vanilje <br />4 lugë gjelle arra të grira <br />4 lugë çaji liker <br />1 lugë gjelle kakao <br />4 lugë gjelle reçel <br />10 biskota savoiard <br /><br />Përgatitja: <br />Vendosim qumështin për tu ngrohur dhe lëmë mënjëanë një gotë me qumësht të ftohtë. Në një tas rrahim të verdhat e vezëve me sheqerin, miellin, niseshten, qumështin e ftohtë dhe I përziejmë mirë. Kur të ngrohet qumështi, i shtojmë në tenxheren me qumësht dhe I trazojmë me tel dore. Shtojmë vaniljen dhe sa të marrë valë, e largojmë. <br /><br />Ndajmë pak krem që përgatitëm dhe e përziejmë më një lugë gjelle kakao. <br /><br />Vendosim në fillim të çdo tasi pk krem të bardhë. <br /><br />Njohmim biskotat me liker ose shurup portokalli dhe I vendosim mbi krem. Shtojmë 1 lugë gjelle reçel ose rrush të thatë dhe pak arra të copëtuara, I mbulojmë më krem. Mund të vendosim dhe pak krem të përzierë me kakao dhe në fund mbushim tasat. I lëmë të ftohen dhe mund t?I dekorojmë me pak krem panna ose thjesht me arra të copëtuara. I ftohim dy orë në frigorifer dhe më pas I shërbejmë.
