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'겨울 진객' 대구가 왔다…거제 앞바다 조업 한창

2019-12-21 2 Dailymotion

'겨울 진객' 대구가 왔다…거제 앞바다 조업 한창<br /><br />[앵커]<br /><br />명태와 함께 우리나라의 대표적 한류성 어종으로, 겨울바다의 진객으로 불리는 대구가 경남 남해안에 다시 찾아왔습니다.<br /><br />제철을 맞아 만선의 꿈을 안고 조업이 한창인 대구잡이 현장에 한지은 기자가 다녀왔습니다.<br /><br />[기자]<br /><br />이른 새벽 찬바람을 뚫고 도착한 경남 거제 앞바다.<br /><br />건져올린 호망에 대구가 힘차게 펄떡입니다.<br /><br />몸 길이 50㎝에서 1m, 무게는 최대 7㎏에 달합니다.<br /><br />조업 초기인 만큼 양이 많진 않지만, 살이 통통하게 오른 대구의 모습에 추위로 굳은 어민들의 표정이 풀립니다.<br /><br />내년 1월 전후로 수온이 더 떨어지면 어획량도 보다 늘어날 것으로 기대합니다.<br /><br /> "작년이나 올해나 (크기는) 큰 차이는 없는 것 같은데, 양이 좀 부실한 것 같아요. 1월 정도 되면 많이 나지 않을까…"<br /><br />대구잡이는 이맘때부터 내년 2월까지가 한창입니다.<br /><br />작년 겨울, 이 곳 거제 외포항에서 잡힌 대구는 7만여마리에 이릅니다.<br /><br />겨울 별미인 대구는 위판장에 오르기 무섭게 팔려나갑니다.<br /><br />지방이 적고 맛이 담백해 겨울철 대표 보양식으로 꼽힙니다.<br /><br />조업 초기 하루 위판량은 700여마리, 12월 말이면 2천여마리로 늘어납니다.<br /><br /> "최근 와서는 어획량이 조금 줄고 있는 게 사실입니다. 금년도 현재 시점으로 봐서는 작년보다는 조금 늘어나지 않을까 전망하고 있습니다."<br /><br />거제 외포항에서는 21일부터 이틀간 각종 대구 요리를 즐기고 대구를 보다 저렴하게 구입할 수 있는 '거제 대구 수산물 축제'도 열립니다.<br /><br />연합뉴스 한지은입니다.<br /><br />연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23<br /><br />(끝)<br /><br />

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