C'est une nouveauté de ce début d'année : depuis le 21 décembre dernier et jusqu'au 30 avril, il est interdit de vendre des légumes bio d'été comme les tomates, les concombres ou les courgettes. <br /><br /><br />Le but de cette interdiction est d’éviter la multiplication des serres chauffées pour mieux respecter l’environnement ainsi que la saisonnalité des produits. Reportage chez un producteur bio sous serre du Finistère.