Supë detox me lulelakër dhe avokado <br />300 gr fileto pule <br />2 qepë të vogla <br />1 thelpi hudhër<br />450 ml lëng pule <br />350 gr lulelakër <br />1 avokado <br />Kripë dhe piper i zi <br />1 lugë gjelle fara lini <br />1 lugë gjelle bajame <br />1-2 lugë gjelle lëng limoni <br />1 lugë gjelle vaj kokosi <br /><br />Përgatitja: <br />Ngrohim vajin dhe kaurdisim qepën të grirë imët dhe hudhrën derisa të zbuten mirë. <br />Shtojmë lëngun e pulës dhe e lëmë derisa të ziejë, shtojmë lulelakrën të pastruar dhe të prerë në boçe. E lëmë të gatuhet derisa të zbutet. <br />Ndërkohë gatuajmë fileton e pulës në një tigan me ujë të valuar, lëng lomoni dhe pak kripë. Kur pula të jetë gatuar, e copëtojmë atë me pirunë dhe e lëmë mënjëanë. <br />Largojmë supën, e lëmë t?i bjerë vala dhe e kalojmë lulelakrën në blender duke shtuar aty edhe tulin e avokados. <br />Presim bajamet në feta, i kaurdisim ato në një tigan të thatë pa yndyrë së bashku me farat e linit dhe pulën e copëtuar. <br />Shërbejmë supën duke vendosur sipër saj 2-3 lugë me pulë, bajame e fara lini.
