تميزت مدينة سمرقند الأوزبكية بصناعة الخزف منذ آلاف السنين، ولا تزال كذلك، ويعمل أهالي المدينة اليوم على تشييد الورشات والمدارس المعنية بالحفاظ على أصول هذه الحرفة.
