Perte de la 3e étoile du restaurant Paul Bocuse : "Un guide ne peut pas être une collection de statues", estime Alexandre Cammas

<br />Ce vendredi, Nathalie Levy reçoit Alexandre Cammas, co-fondateur du guide Fooding, pour évoquer la perte de la 3ème étoile Michelin du restaurant phare de Paul Bocuse.<br />Retrouvez "L'invité actu" sur : http://www.europe1.fr/emissions/l-invite-actu<br />