JAMBI, KOMPASTV - Ini dia usaha budidaya dan pembibitan jamur tiram yang digeluti warga Alam Barajo, kota Jambi. <br /> <br />Edi Gunawan telah mendapatkan omzet puluhan juta rupiah dalam sebulan, dari usaha jamur tiram ini. <br /> <br />Pembibitan dan budidaya jamur tiram berawal dari jalan-jalan ke pulau Jawa. <br /> <br />Usaha jamur di Jawa cukup potensi dan menjanjikan, pada tahun 2019 munculah ide budidaya jamur tiram. <br /> <br />Apalagi bahan bakunya di kota Jambi cukup banyak dan melimpah. <br /> <br />Budidaya jamur tiram tidak perlu menyiapkan modal yang terlalu besar dalam mengembangkan usaha ini. <br /> <br />Petani jamur cukup menyediakan bahan dari serbuk kayu, dedak, tepung jagung. <br /> <br />Kemudian bahan-bahan tersebut diolah dan difermentasikan. Hingga masuk ke proses inkubasi selama 20 hari. <br /> <br />Jamur tiram akan tumbuh dalam 50 hari di media tanam, hingga waktunya panen tiba. <br /> <br />Jamur tiram panen setiap hari, bisa menghasilkan 70 kilogram jamur tiram perhari dengan harga Rp 16.000 perkilogram. <br /> <br />Jamur tiram ini di pasarkan ke seluruh pasar tradisonal yang ada di kota Jambi. <br /> <br />
