Les vins de Bellet, du miel de Caille, des huiles d'olives et les confiture de Nicole Bibeau, la gérante de la maison Herbin de Menton,<br /><br /><br />Cette année 2 médailles d'Argent pour une confiture d'agrume et une confiture de cerise et l'année dernière une médailles d'or et une de bronze !<br /><br /><br />"Notre spécificité, c’est d’avoir gardé les gestes ancestraux de l’artisanat. Les fruits sont épépinés à la main. Ce n’est pas du folklore. C’est un vrai choix pour conserver au maximum les saveurs", détaille la gérante qui précise qu’entre 1.000 et 1.200 pots sortent chaque jour de son laboratoire.<br /><br /><br />Médaille d'or pour la confiture de mandarines<br />Médaille d’Argent pour la confiture d’agrumes<br />Médaille d’Argent pour la confiture de cerises<br />Médaille de bronze pour celle de kumquats<br /><br /><br />Les confitures de la maison Herbin, sont a retrouver dans la boutique du vieux Menton (rue du vieux collège) et sur confitures-herbin.com
