Kocaeli'de, kadın istihdamına katkıda bulunmak amacıyla açılan kursa katılan 16 kadın, döner yapımıyla ilgili püf noktaları öğreniyor. <br><br>Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitim Kursları (KOMEK) Kuruçeşme Kurs Merkezinde, kadınlardan gelen talep doğrultusunda döner yapımı kursu açıldı.<br>Döner yapımıyla ilgili püf noktaları ve pişirme tekniğini öğrenen kursiyerler, sertifikalarını aldıktan sonra döner ustası olarak çalışabilecek.<br>"Kadınlarımızın rahatlıkla iş bulma ve çalışma imkanları olacak"<br>KOMEK Türk mutfağı öğreticisi Gizem Kesen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, belediyenin Kocaeli'de ilk kez döner yapımı kursu açtığını söyledi.<br>Döner yapımının püf noktaları olduğunu anlatan Kesen, şöyle devam etti: <br>"Kursta döner yapımını tek tek anlatıyoruz. Döner yaparken, tavuğumuzu bir gece önceden soslamamız gerekiyor, dinlenmesi gerekiyor, kısık ateşte pişirilmesi gerekiyor. Bunlar önemli detaylar. Döneri kesmek zor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/kadin-doner-ustalari-yetisiyor-12990165-haberi/
