Drone ile havadan kafesler<br />-Drone ile çekilen detaylar<br />-Balıkçıların somon balıklarını tırlara yüklemesi<br />-Çalışmalardan detay<br />-Balıkların yemlenmesi<br />-Denizden, denizdeki balıklardan ve kafeslerden detay<br />-Ali Sezer ve Orkun Sezer ile röp.<br />-Detay görüntüler<br><br>( ORDU -ÖZEL)- Ordu’nun PerÅŸembe ilçesinde kafeslerde üretilen somon balıkları, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kampanyasının ardından yok satılıyor ORDU <br /><br /> - Ordu’nun PerÅŸembe ilçesindeki kafesler üretilen kafes balıkları, Tarım Bakanlığı tarafından balık üretimin arttırılması adına baÅŸlatılan kampanya sonrası, içerisinde ciddi antioksidanlar bulunduran somon balıklarına talep ciddi oranda arttı. Ordu’nun PerÅŸembe ilçesindeki kafeslerde üretilen kültür balıkları Rusya, Japonya ve Avrupa’ya ihraç ediliyor. PerÅŸembe ilçesinin 500 metre açıklarında kurulan kafeslerde her yıl binlerce ton balık üretiliyor. Yaklaşık 25 yıl önce üretimine deneme amaçlı baÅŸlanan ve gittikçe üretimi arttırılan kültür (kafes) balıklarının kilosu 30-40 TL arasında satılırken, yetiÅŸkin bir bütün balığın fiyatı 150 TL’ye kadar yükselebiliyor. Kimyasal madde ile üretilemeyen ve düzenli olarak gerekli kontrollerin yapıldığı havuz balıkları, 2 yıldır Rusya ve Japonya ülkelerine de ihraç ediliyor. Korona virüse karşı bağışıklık sisteminin güçlü tutulması büyük önem taşıyan somon balığı da Karadeniz sularındaki kafeslerde üretiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından balık tüketiminin artırılması amacıyla 3-4-5 Nisan’da ’Evde Hayat, Sofrada Balık’ sloganıyla kampanya baÅŸlatmasıyla birlikte balıkçılar, özellikle somon balığına ciddi bir raÄŸbet olduÄŸunu belirtiyor. Yavru bir somon balığının ideal boyutu olan 3 buçuk kilograma ulaÅŸması ise yaklaşık 1 buçuk yıl sürüyor. “Somon balığına talep oluÅŸtu” PerÅŸembe ilçesinde çiftlik balığı üreticisi Ali Sezer, baÅŸlatılan kampanya sonrası daha çok yurt dışına ihraç edilen somon balığına Türkiye’de ciddi bir talep olduÄŸunu belirterek, “Karadeniz bölgesinde yıllık yaklaşık 10 bin ton somon balığı üretiyoruz. VatandaÅŸlarımız haftada bir kilo evlerine balık götürürse o da bizi mutlu eder. Genelde balıkları ihracata ihracata veriyorduk ama ÅŸuan gitmiyor. Uygulama bizim için çok iyi oldu. VatandaÅŸların tanıması ve bu balığın Norveç balığından daha iyi olduÄŸunu adına baÅŸlatılan bu uygulama bizleri de mutlu etti” dedi.<br/> "Somon balıklarına verilen yemlerde dünyanın en güçlü antioksidanı bulunuyor" Su Ürünleri Mühendisi Orkun Sezer de PerÅŸembe ilçesinde 1993 yılından bu yana kafes sisteminin devam ettiÄŸine deÄŸinerek, insanların tedirgin olmaması gerektiÄŸini ve doÄŸal ortamlarda yetiÅŸtirildiÄŸini aktardı. Özellikle somon balıklarına verilen yemlerde ciddi bir antioksidan olduÄŸuna ve korona virüsüne karşı somon balığının etkili olduÄŸunu ifade eden Sezer, “Somon balıklarına yedirdiÄŸimiz yemlerde dünyanın en güçlü antioksidanı olan ‘aktaksantin’ de bulunuyor. Bu antioksidan da günümüzdeki korona virüsüne karşı bayağı bir faydalı olduÄŸu biliniyor. Her birey için tavsiye ediliyor özellikle çocuklar için Omega-3 bakımından zengin bir besin. Bağışıklığı güçlendiriyor. En saÄŸlıklı besinlerden bir tanesi” ifadelerini kullandı. Sezer ayrıca, ilçede yıllık 3 bin ton kadar üretilen balıkların Rusya, Japonya ve az sayıda da olsa Avrupa’ya ihraç edildiÄŸini sözlerine ekledi.<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/koronadan-dolayi-somon-baliklarina-talep-artti-821077.html</a>
