Το ψήσιμο σε φούρνους και ψητοπωλεία κυριάρχησε στο φετινό διαφορετικό ρουμελιώτικο Πάσχα στη Βοιωτία χωρίς ωστόσο να λείψει ο παραδοσιακό λάκκος σε πολύ μικρότερες διαστάσεις και η ψησταριά στο σπίτι.<br />Παρά τις πρωτόγνωρες συνθήκες οι Βοιωτοί γιόρτασαν το Πάσχα στα πλαίσια που οι συνθήκες και τα περιοριστικά μέτρα επιβάλλουν.<br />Το βράδυ της Ανάστασης βρήκε τους Βοιωτούς στα μπαλκόνια όπου υποδέχθηκαν το χαρμόσυνο μήνυμα με αναμμένα κεριά. <br />
