“Cevizli un helvası nasıl yapılır? Cevizli un helvası nereye<br />özgü? Cevizli un helvası yapmanın püf noktaları nelerdir? Cevizli un helvası nerede<br />yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.</p> </p>MALZEMELER:</p>Un</p>Şeker</p>Sıvı yağ</p>Ceviz</p> </p>YAPILIŞI:</p>-Şeker sıcak suda eritilir.</p>-Tavaya sıvı yağ konur. Isınan yağa un ilave edilir ve rengi<br />değişinceye kadar kavrulur.</p>-Kavrulan unun içerisine ceviz atılıp karıştırılır.</p>-Şerbet yavaş yavaş dökülür ve karıştırılmaya devam edilir.</p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p>-Hazır olan un helvası tabağa alınarak afiyetle yenir.</p>
