“Şırdan nedir? Şırdan nasıl yapılır? Şırdan yapmanın püf<br />noktaları nelerdir? Şırdanın malzemeleri nelerdir? Şırdan nereye özgü? Şırdan nerede<br />yenir? Adana’nın meşhur yemekleri nelerdir? Adana’da ne yenir?” soruları<br />Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.<b></b></p>MALZEMELER:</p>Şırdan</p>Pirinç</p>Tuz</p>Kuyruk yağı</p>Salça</p>Kimyon</p><p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p>Pul biber</p>