Yasin Esirgenç’in sunumuyla ekrana gelen Dünyanın Tadı,<br />dünyanın seçkin mutfaklarından farklı yemekleri, sofra adaplarını ve sokak<br />lezzetlerini izleyiciyle buluşturuyor. Yasin Esirgenç bu hafta Ürdün mutfağının<br />tadını çıkardı. Esirgenç ilk olarak Ürdün’de bulunan Ay Vadisi’nde Bedevi<br />kültürüne ait olan zerb kebabı tarifinin yapımını öğrendi. Çölün ortasına kuyu<br />kazıp ateş yaktıklarını ve onun içerisinde zeytinyağı, baharat ve salçayla<br />harmanlanan kuzu etini pişirdiklerini gören Esirgenç hayrete düştü.</p>
