“Patlıcan böreği nasıl yapılır? Patlıcan böreği yapmanın püf noktaları nelerdir? Patlıcan böreğinin malzemeleri nelerdir? Patlıcan böreği nereye özgü? Patlıcan böreği nerede yenir? Afyon’un meşhur yemekleri nelerdir? Afyon’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.<br /><br />MALZEMELER:<br /><br />Patlıcan<br /><br />Kıyma<br /><br />Yumurta<br /><br />Maydanoz<br /><br />Soğan<br /><br />Domates<br /><br />Biber<br /><br />Salça<br /><br />Tuz<br /><br />Sıvı yağ<br /><br />Kimyon<br /><br />Karabiber<br /><br />Un
