Surprise Me!

Wajib Coba! Jajanan Buka Puasa: Mie Glosor Kenyal Khas Bogor

2020-04-27 2,994 Dailymotion

BOGOR, KOMPAS.TV - Suasana Ramadan tentunya tidak lepas dari banyaknya kuliner yang dijual untuk buka puasa. <br /> <br />Hal ini juga masih terjadi di salah satu perumahan di Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Bogor. <br /> <br />Diberlakukannya PSBB, tidak menyurutkan Sari Kustiningdiyah untuk menjual makanan atau jajanan yang pas untuk menu buka puasa. <br /> <br />Ibu Sari sudah menjual makanan buka puasa sejak dua tahun lalu, di perumahan ini. <br /> <br />Makanan yang dijual antara lain, kolak biji salak, bubur kacang ijo, gorengan, sagu mutiara, bihun goreng, dan mie glosor. <br /> <br />Menurut Ibu Sari, makanan yang paling laris adalah mie glosor. <br /> <br />Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan. <br /> <br />Mie glosor dibuat dari sagu, sehingga teksturnya kenyal dan dimasak dengan sayur sawi, kol, serta bumbu lainnya. <br /> <br />Masyarakat Kota Bogor biasa menyantapnya dengan tambahan sambal kacang. <br /> <br />Walaupun PSBB, Ibu Sari masih bisa menjual dagangannya lewat pesan via Whatsapp, dan jasa ojek online. <br /> <br />Kalau di tempat kalian ada makanan atau jajanan apa saja, untuk berbuka? #mieglosor <br /> <br />

Buy Now on CodeCanyon