Çanakkale'de kilosu 35 TL'den satılan çiçek balına, koronavirüs salgını döneminde talep arttı. Çiçek balı, virüse karşı bağışıklık sistemini güçlendirici özelliÄŸi ile vatandaÅŸların vazgeçilmezi oldu.<br /><br />Çanakkale Arı YetiÅŸtiriciliÄŸi BirliÄŸi BaÅŸkanı Cahit Ä°leri, "Uzmanlar, propolis, polen gibi arı ürünlerin tüketilmesinin virüsle mücadele kapsamında önemli olduÄŸunu söylüyor. Bu nedenle de arı ürünlerine vatandaÅŸlar tarafından talep artışı oldu" dedi.<br /><br />Koronavirüs salgınından korunmak isteyen vatandaÅŸların Çanakkale bölgesinde yetiÅŸen çiçek balına talebi arttı. Salgına karşı bağışıklık sistemini güçlendirici özelliÄŸi ile vatandaÅŸların vazgeçilmezi olan çiçek balı için, bu yıl 82 bin arı kovanından 1600 ton çiçek balı üretimi hedefleniyor. Geçen yıl mart ve nisan aylarında 5 ton satılan çiçek balı bu yıl ise mart ve nisan aylarında koronavirüs nedeniyle 12 ton satıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nca arıcılığın geliÅŸmesi için eÄŸitimlerin düzenlendiÄŸi Çanakkale bölgesinde 520'ye yakın arıcı bal üretimi gerçekleÅŸtiriyor. VatandaÅŸlar, çiçek balının yanı sıra bağışıklık sistemini güçlü tutmak için propolis, polen gibi arı ürünlerini de tercih ediyor.<br /><br />Öte yandan, Çanakkale'de 2003 yılında yaklaşık 50 kiÅŸiyle kurulan Çanakkale Arı YetiÅŸtiriciliÄŸi BirliÄŸi'nce, 2006 yılında bal üretim tesisi kuruldu. 2007 yılında ise, Çanakkale'nin çiçek balı 'Arıburnu' markası adı altında satışa sunuldu. Çiçek balının kilosu 35 TL'den satılıyor.
