Voir le film en entier: http://www.filmsdocumentaires.com/films/7037-la-cuisine-du-gibier-a-plumes<br /><br />8 recettes de cuisine par 3 Chefs Français. L'aimable participation de trois chefs cuisiniers Lorrains et d'une mère de famille ont permis la réalisation de cette vidéo. <br />Michel Million du Château d'Adomenil présente : <br />- Canard sauvage aux champignons forestiers <br />- Faisan aux choux <br />Jean-Claude Aiguier présente : <br />- Côtelettes de perdreau au foie gras <br />- Sal...
