“Kaz dolması yapılır? Elazığ’ın kaz dolması nasıl yapılır? Kaz<br />dolması yapmanın püf noktaları nelerdir? Kaz dolması nerede yenir?” soruları<br />Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.</p> </p>MALZEMELER:</p>Kaz</p>Bulgur pilavı</p>Sarımsak</p>Kırmızı ve yeşil biber</p>Biber salçası</p>Tuz</p>Pul biber</p>Kekik</p>Biberiye</p>Karabiber</p>Kimyon</p>Yoğurt</p>Zeytinyağı </p> </p>YAPILIŞI:</p>-Temizlenen kaz hazırlanan bulgur pilavıyla doldurulur.</p>-Hazırlanan sos kazın üzerine sürülür</p>-Tencereye konulan kazın üzerine su konulup fırında<br />pişirilir.</p><p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p>-Pişirilen kaz dolması servis edilir.</p>
