Saviez-vous que Pline l’Ancien, auteur romain dans l’Antiquité, évoquait déjà dans ses écritures un vin apprécié par les Voconces, les ancêtres des Diois.<br />D’ailleurs l’histoire de ce doux breuvage est auréolée de légende !<br />À consommer avec modération tout de même !!! <br /> Il faut attendre le 20 ième siècle pour que l’État accorde une première reconnaissance aux producteurs de la région du Diois en délivrant l’appellation d’origine en 1910.<br />Depuis cette date, ce vin est protégé et sa fabrication repose sur la tradition et le terroir.
