Nguyên liệu để làm PHỞ KHÔ GIA LAI đó là:<br /><br />1. Tô thứ nhất - TÔ NƯỚC DÙNG<br />- 500gram xương (gà, heo hay bò đều được)<br />- 1 củ hành tây<br />- 1 củ cải<br />- Vài củ hành tím<br />- 1 ít gốc ngò<br />- 200gram thịt bò thái mỏng<br />- Gia vị: 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường phèn & 1 ít hạt nêm<br /><br />2. Tô thứ 2 - TÔ PHỞ TRỘN<br />- 300gram phở khô Gia Lai (bạn có thể mua tại Gia Lai hoặc trên mạng)<br />- 200gram thịt 3 chỉ<br />- 150gram thịt mỡ<br />- Hành tím, giá, rau xà lách, hành ngò, chanh, rau quế...<br /><br />Để ăn phở các bạn cần chuẩn bị: nước tương (xì dầu), tương đen (tương ăn phở và 1 ít tương ớt.<br /><br />Nào giờ thì hãy bắt tay vào làm ngay món ngon đặc sản vùng Tây Nguyên gây thương nhớ này thôi các bạn.<br /><br />Để biết thêm chi tiết cách làm phở ngon đê mê thì các bạn hãy xem kĩ video của mình nhé...<br /><br />Đăng ký kênh: http://bit.ly/2XLHxdq<br />Fanpage Facebook: http://bit.ly/2kBz262<br /><br />#V3B #Vungvevaobep #Vụng_Về_Vào_Bếp #v3b #Ẩm_thực_Việt
