Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin önde gelen hububat merkezlerinden Mardin'de kımızı mercimek hasadına başlandı. <br><br>Dönüm başına yaklaşık 200 kilogram ürün alınan mercimeğin, Kızıltepe Hububat Ticaret Merkezinde müzayede kurulmadan, ambar başında yeni tip koronavirüs (Kovid-19) önlemleri kapsamında sosyal mesafe kurallarına uyularak satışı yapıldı. İlk ürünün kilogramı 4,1 liradan alıcı buldu.<br>Hububat ve Ticaret Merkezi Başkanı Mehmet Şerif Öter, Mardin ovasında kırmızı mercimeğin hasadına başladıklarını söyledi.<br>Dünyanın en kaliteli mercimeğinin Mezopotamya topraklarında yetiştiğini belirten Öter, yıllar önce mercimeğin ana vatanının bu topraklar olduğunu ve dünyaya buradan yayıldığını kaydetti.<br>Tekrar aynı noktaya ulaşması ve mercimeğin cazibe ürün olması için destek beklediklerini aktaran Öter, şöyle konuştu: <br>"Bakliyat içerisinde etten sonra en çok protein ve besin değeri barındıran kırmızı mercimektir. Kırmızı mercimek ekildiği toprağı tedavi de ediyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/mardin-de-sezonun-ilk-mercimek-hasadi-yapildi-13238548-haberi/