كيلو لحم مفروم.<br />3 فصوص ثوم مهروس.<br />بصلة مفرومة جيداً.<br />حزمة بقدونس مفروم.<br />ملعقة بهارات.<br />قليل من الكمون.<br />ملح وفلفل ملون<br />
