JAKARTA, KOMPAS.TV - Selama masa karantina di tengah pandemi saat ini, pasti kita rindu makanan kekinian yang dijual di cafe/ street food Ibukota. Salah satunya Corn Dog. <br /> <br />Cemilan yang berasal dari Amerika ini, masih menjadi favorit orang-orang karena rasanya yang gurih dan nikmat! Namun pada masa PSBB ini, penjual corndog mulai sulit ditemukan. <br /> <br />Daripada bingung, mengapa tidak mencoba membuat sendiri corn dog yang simpel dengan menggunakan roti tawar kupas. <br /> <br />Berikut alat, bahan utama dan cara penyajiannya: <br /> <br />5 lembar roti tawar kupas <br />3 buah sosis <br />50 gram keju mozzarella <br />100 gram tepung roti <br />2 butir telur <br />2 sdm tepung terigu <br />1/2 sdt garaml <br />5 tusuk sate <br /> <br />- Potong sosis dan keju mozzarella dengan panjang yang sama. <br />- Tusuk selang-seling sosis dan keju yang sudah di potong. <br />- Pipihkan roti menggunakan rolling pin (pakai botol kaca juga bisa) hingga tipis dan padat. <br />- Kocok telur dan beri sedikit garam. <br />- Campurkan tepung terigu dengan sedikit air. <br />- Gulung sosis dan keju kedalam roti, lalu rekatkan dengan tepung yang sudah dicairkan. <br />- Balurkan dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti <br />- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. <br /> <br />Corn Dog siap dihidangkan. Sajikan selagi hangat yaa, agar keju mozzarellanya lumer di mulut! <br /> <br />
