يعد الجلي أو الجيلو من أنواع الحلويات التي تقدم باردة ويفضلها جميع الأشخاص دون استثناء، ويتميز بمذاقه اللذيذ وبتنوع نكهاته التي يُحضر منها وأبرزها نكهة الفراولة، والبرتقال، والليمون، والكرز، والتوت وغيرها من النكهات الأخرى التي تتوفر في المحال التجارية بأسعار قليلة، وتحضر العديد من أنواع الحلويات باستخدام الجلي مثل التشيز كيك والكثير من الحلويات الباردة ليمنحها الشكل والمذاق المميزان، ويمكن صنع الجلي في المنزل بطريقة سهلة وخلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الجلي في المنزل.
