المكسيكيون لا يزالون يعدون وجبات تعود إلى قرون مضت، ولكن إلى متى سيستمر هذا التقليد القديم في زمن الوجبات السريعة؟ في ولاية تشياباس التقينا بأناس يريدون الحفاظ على هذا التقليد الشعبي القديم.
