Üzüm yaprağının toplanmasından görüntü<br />-BaÄŸ sahibinin konuÅŸmasından görüntü<br />-Åžirvan Tarım ve Orman Müdürünün konuÅŸması<br />-Üzüm yaprağının istif edilmesinden görüntü<br />-detay görüntü<br><br>( SÄ°Ä°RT ) SÄ°Ä°RT <br /><br /> - Siirt’in Åžirvan ilçesinde üzüm toplandıktan sonra kilosu 2 liraya satılırken, yaprağı ise bahçelerde toplanıp salamura edildikten sonra kilosu 10 liraya satılıyor. Yaprak, yüksek fiyatı nedeni ile üreticisine önemli bir gelir kaynağı oluÅŸturuyor.Üzüm, hasat zamanı tarlada üreticiden kilosu 2 liraya satın alınıyor, yaprağı ise 10 liradan alıcı buluyor. Topladıkları yaprakları satarak gelir elde ettiklerini belirten baÄŸ sahiplerinden Celalettin Sumeli, köylülerin yaprakları satarak aile geçimine katkıda bulunduÄŸunu söyledi.<br/><br/> Sumeli, "Tayfi üzümümüz sofralık bir üzümdür. Tayfi üzüm yaprağını dolmalarda sarma olarak kullanıyoruz. EkÅŸimsi bir tadı var. Siirt’imizin sofralarından vazgeçilmezlerindendir. Üzüm yaprağımızı mayıs ayı ortalarında itibaren temmuz ve aÄŸustosa kadar topluyoruz” dedi.<br/>Åžirvan Tarım ve Orman Müdürü Furkan Özüak ise köyde yaprak hasadının devam ettiÄŸini söyledi.<br/><br/> Özüak, "Yaprak bölgemizde ciddi anlamda talep gören bir ürün. Tayfi üzümü de çok deÄŸerli kendine ait bir hoÅŸ bir aroması var. Yaprağı da bu konuda çok deÄŸerli. Çünkü diÄŸer yapraklara nazaran tüysüz bir özelliÄŸe sahip. Yapısı daha geniÅŸ ve bölgede yaklaşık 100 tona yakın bir rekoltemiz var. Bu da çiftçilerimiz için çok ciddi bir gelir kaynağı oluÅŸturuyor. Üzüm yaprağı üzümden daha pahalı ve daha fazla gelir getiren bir ürün. Bölgede ciddi anlamda talep var" diye konuÅŸtu.<br/><br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/meyvesi-2-yapragi-10-liradan-satiliyor-838374.html</a>
