JAKARTA, KOMPAS.TV Minuman yang satu ini sempat viral di tengah pandemi corona ini. Tak hanya itu, bahannya pun sempat sangat sulit ditemukan di pasar. <br /> <br />Empon-empon bukan hanya berfungsi untuk mengobati penyakit. Namun empon-empon juga berfungsi untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh. <br /> <br />Di tengah maraknya wabah corona, kita perlu untuk menjaga daya tahan tubuh. Mari kita buat es empon sendiri. <br /> <br />- 6 ruas temulawak <br /> <br />- 6 ruas jahe <br /> <br />- 6 ruas kencur <br /> <br />- 4 ruas kunyit <br /> <br />- 4 ruas kayu manis <br /> <br />- 2 batang sereh <br /> <br />- 1-2 balok gula merah <br /> <br />- 1L air <br /> <br />- Cengkeh <br /> <br />- Sereh <br /> <br />1. Potong bahan-bahan menjadi beberapa bagian <br /> <br />2. Tuangkan air pada panci <br /> <br />3. Masukkan bahan pada panci <br /> <br />4. Jika sudah kecokelatan dan mendidih, api dapat dimatikan <br /> <br />1. Masukkan es batu pada gelas saji <br /> <br />2. Tuangkan air olahhan empon-empon ke gelas saji <br /> <br />3. Tambahkan sereh dan cengkeh agar minuman semakin harum (opsional jika ingin semakin harum) <br /> <br />Nah teman-teman begitulah resep mudah membuat es empon sendiri di rumah silahkan mencoba. <br /> <br />