กระแสบิงซูจากเกาหลีที่แรงดีไม่มีทีท่าว่าจะตกนี้ ทำให้เราเกิดปิ๊งไอเดียนำผลไม้ไทยมาเป็นวัตถุดิบในเมนูนี้ด้วย นอกจากมะม่วง เชื่อไหมว่าทุเรียนก็ทำได้อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน แถมสูตรนี้ทำง่าย อร่อยจนต้องอุทานว่า...ตายแล้ววววว<br /><br />ส่วนผสม ( สำหรับ 2 ถ้วย)<br />นมสดจืด 2 ถ้วย<br />ครีมสด 1 ถ้วย<br />น้ำเชื่อม ¼ ถ้วย <br />เนื้อทุเรียนสุกหั่นชิ้นโต <br />ครีมสดตีพอข้นสำหรับราดหน้า<br />ทุเรียนทอดสำหรับโรยหน้า<br /><br />วิธีทำ<br />1.ทำน้ำแข็งไสรสนม โดยผสมนม ครีม และน้ำเชื่อมเข้าด้วยกัน จากนั้นเทใส่พิมพ์ นำไปแช่แข็งไว้ 1 คืน<br />2.นำนมที่แช่แข็งไว้ออกมา ขูดด้วยที่ขูดมะพร้าวให้เป็นเกล็ดละเอียด <br />3.เรียงเนื้อทุเรียนลงที่ก้นชาม ใส่น้ำแข็งไสรสนมที่ขูดไว้ลงไป ตามด้วยเนื้อทุเรียน ราดหน้าด้วยครีมตีพอข้น แล้วโรยด้วยทุเรียนทอด พร้อมเสิร์ฟ<br /><br />☺ ติดตาม เรื่องราวอาหารที่ "ง่าย สนุก สุข อร่อย" ได้ที่<br />FB : https://www.facebook.com/amarincuisine/<br />IG : https://www.instagram.com/amarincuisine/<br />Website : http://goodlifeupdate.com/category/he...
