ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)<br />ปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง<br />มอสซาเรลล่าชีสชนิดขูด ¼ ถ้วย<br />พาร์มีซานชีสขูด ¼ ถ้วย<br />ขนมปังแผ่นหั่นหนา 4 แผ่น<br />มะกอกดำหั่นแว่นเล็กน้อย<br />ใบพาร์สลีย์สับเล็กน้อย<br /><br />วิธีทำ<br />1.ปิ้งขนมปังพอให้กรอบนอกนุ่มใน นำขึ้นมาพักไว้<br />2.ใส่ปลากระป๋องลงในชามผสม ใช้ส้อมบี้ให้ละเอียดดี ใส่มอสซาเรลล่าชีสลงเคล้า พร้อมมะกอกดำ และใบพาร์สลีย์สับ แล้วนำไปทาบนขนมปัง <br />3.จัดเรียงใส่ถาดอบ โรยพาร์มีซานชีสขูดด้านบน นำเข้าเตาอบที่ไฟ 200 องศาเซลเซียส 7 นาที จนหน้าเหลืองสวยดี นำออกจากเตา ตกแต่งด้วยช่อพาร์สลีย์ พร้อมเสิร์ฟ<br /><br />☺ ติดตาม เรื่องราวอาหารที่ "ง่าย สนุก สุข อร่อย" ได้ที่<br />FB : https://www.facebook.com/amarincuisine/<br />IG : https://www.instagram.com/amarincuisine/<br />Website : http://goodlifeupdate.com/category/he...
